Ürünümüz Hatay Arsuz bölgesinin dağ köylerinin denize bakan yamaçlarında belirli bir alanda yetişmektedir. Bölgede yetişen Halhalı Topakaşı Zeytinimiz coğrafi işaretlidir.
Tamamen doğaldır, yapımında ekstra hiçbir katkı kullanılmamaktadır. Köstik, limon tuzu, kalsiyum vb. insan sağlığına zararlı hiçbir madde kullanılmamaktadır. Sadece Tuz-Su-Zeytin. Ürünlerimizin iade garantili olduğunu bildirmek ister, Ürünlerimizi sağlıklı günlerde tüketmenizi dileriz
Diğer siyah zeytin tiplerine göre tuz oranı daha düşüktür. Katkı maddesi kullanılmadığı için çekirdeği kahverengi ve tadı hafif acımsıdır. Tamamen natürel yöntemler ile olgunlaştırılmıştır. Aldığınız zeytini 15 günde bir alt üst ederek son kullanım tarihine kadar aynı nefis tadında yiyebilirsiniz.
Erken hasat soğuk sıkım sızma zeytinyağını Ekim – Kasım aylarında toplanan henüz yeşil haldeki asit ve oksidasyon oranı düşük, E vitamini, antioksidan vb değerler en yüksek seviyedeki zeytinlerden üretilir. Tadı meyvemsi, aroması baskın ve kokusu tazedir. Bu yağlar meyvemsidir.
Erken hasat soğuk sıkım sızma zeytinyağını Ekim – Kasım aylarında toplanan henüz yeşil haldeki asit ve oksidasyon oranı düşük, E vitamini, antioksidan vb değerler en yüksek seviyedeki zeytinlerden üretilir. Tadı meyvemsi, aroması baskın ve kokusu tazedir. Bu yağlar meyvemsidir.
1.000 ml koyu renk cam şişe olgun hasat soğuk sıkım sızma zeytinyağı.
Bütün diğer yağlar ancak rafine soğutmadan sonra yemeklik yağ olarak kullanılabilmelerine rağmen, doğal olarak benzer şekilde tek yağdır. Aslında meyve suyudur.
Olgun hasat soğuk sıkım sızma zeytinyağı, kendi bahçelerimizden Kasım-Aralık Aylarında zeytinlerin olgunlaşmasıyla üretilen lezzetli bir zeytinyağıdır. Kokusuyla Erken Hasat’a göre daha yumuşak bir tada sahiptir.
Olgun hasat sızma zeytinyağı, zeytinin doğal niteliklerinde herhangi bir değişiklik olmayacak bir biçimde sadece mekanik veya fiziksel işlemlerle elde edilir. Hiçbir gıda katkı maddesi ilave edilmez.
Yaşar ailesi olarak ,Kaz Dağı’nın eşsiz havasıyla Ege denizinin iyot kokusunun poyraz ve karayel rüzgarlarıyla harmanlandığı, Edremit Körfezi’nin tam ortasında yer alan Ulubeyler Köyü’nün Ayvalık- Edremit tipi zeytinlerinden elde edilen ,altın rengi, kendine özgü aroması, meyvemsiliği, kokusu, ağza hoş gelen acılığı ve yakıcılığı ile bu eşsiz tadı Goldenia markasıyla sizlerle buluşturuyoruz.
Kendi bahçelerimizden Kasım – Aralık ayları arasında SOĞUK SIKIM yöntemiyle ürettiğimiz yağımız hava almayan paslanmaz çelik tanklarda korunmaktadır.
Ürün Kullanımı:
Tüm soğuk ve sıcak bakımda kullanılabilir. Çiğ tüketmek ve sofralık/yemeklik için uygundur.
Güneş görmeyen, odayı koruyan. Koyu renkli ambalajlarda kullanmanız tavsiye olunur.
Doğal ürün mü arıyorsunuz ? Doğru yerdesiniz, Hatay Kırma Zeytinimiz tuzla tatlandırılır, doğal bir zeytindir. Yerken kendinizi durduramayacağınız enfes bir zeytindir. Tuzlu suyunda serin yerde uzun süre muhafaza edilebilir. Tuzundan arındırmak için sadece yiyeceğiniz miktar kadarını 18 saat kadar içme suyunda bekletiniz. Geri kalanı tuzlu suyunda ve serin ortamda dilediğiniz kadar beklemeye devam etsin. Afiyet şifa olsun.
Hatay Arsuz'dan gelen yağlı, yöresel ve çok lezzetli bir zeytindir. Tuzlu suyunda serin yerde uzun süre muhafaza edilebilir. Tuzundan arındırmak için sadece yiyeceğiniz miktar kadarını 18 saat kadar içme suyunda bekletiniz. Geri kalanı tuzlu suyunda ve serin ortamda beklemeye devam etsin.
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsayarız.Tamam
